|
|
|
|
Филиппины / |
 |
|
|
|
Столица: Манила.
География: Филиппинские острова находятся в западной части Тихого океана и являются частью Малайского архипелага. Острова протянулись с севера на юг от Тайваня до Борнео почти на 1850 километров. Самые близкие соседи Филиппин - Tайвань (северная), Восточная Малайзия и Бруней (юго-запад), Индонезия (юг). Филиппины расположены на более чем 7 107 островах, из которых лишь 460 имеют площадь более 2,5 кв. км. Общая площадь страны составляет 300 000 кв.км. Так как острова архипелага вулканического происхождения и все гористые, на Филиппинах есть действующие вулканы. Высочайшая точка страны - вулкан Апо-Волкано (2954м). На больших островах, особенно на Лусоне и Минданао, расположены обширные равнины.
Климат: Тропический и субэкваториальный. Сезон дождей с июня по сентябрь. С июня по октябрь - разрушительные тайфуны.
Язык: Официальный филиппинский. Также употребляются английский и испанский.
Религия: Католики составляют 83% населения, протестанты 9%, мусульмане 5%, буддисты 3%.
Валюта: Денежная единица - филиппинский песо, равный 100 сентавам. Уровень цен на островах довольно низок, поэтому в ходу в основном мелкие купюры 5, 10, 20 песо.
Национальные особенности: Несмотря на лояльность и дружелюбность местного населения по отношению к туристам, уважайте местные традиции и религиозные убеждения. Во время посещений культовых и религиозных памятников следует одевать скромную одежду, вести себя соответственно посещаемым местам - не разговаривать громко, не жевать жевательную резинку, не есть и не пить, не сорить.
Национальная кухня: Смесь испанской, малайской и китайской кухонь, в которой важная роль принадлежит рису (филиппинцы едят жареный рис 3 раза в день), фруктам, местным пряностям и морепродуктам. К числу типично филлипинских блюд относятся: "синиганга" (приправленный фруктами бульон с "бангус" (моллюсками) или креветками, "тинола" (цыплята), "панкитмоло" (запеканка из свинины, курятины и грибов с куриным или мясным бульоном), "рийетафель" (жареная курица с отварными овощами и соусом "карри") и "адобо" (маринованные в уксусе кусочки свинины и куриного мяса с чесноком, специями и рисом). Обычное праздничное блюдо - "лечон" (молочный поросенок, фаршированный листьями тамаринда и зажаренный на углях). Употребляют мясо волов ("карабао"). Много экзотических блюд. Популярны маринованные плоды манго, помидоры, жареные кабачки, тертый кокосовый орех. Для приготовления всех блюд используется острый перец. Пищу готовят преимущественно на пальмовом масле. Большой выбор фруктов. Стоит попробовать кокосовые орехи и плоды хлебного дерева. Из напитков распространены кофе и чай.
Достопримечательности:
Интрамурос (Intramuros)
Старинная испанская крепость, основанная в 1571 году, расположена южнее реки Пассиг. Здесь находились многочисленные памятники испанской колониальной архитектуры XVI-XVIII веков, большинство которых было разрушено в результате бомбардировок 1941-1944. Особенного внимания заслуживают крепостные стены XVI века: в их толще расположено множество картинных галерей, ресторанов, музеев и даже аквариум.
Форт Сантьяго (Fort Santiago) - самое старое фортификационное сооружение в северо-западной части Интрамуросе.
Манильский собор (Manila Cathedral)
Напротив форта Сантьяго возвышается Манильский собор, построенный в романском стиле из филиппинского необожженного кирпича, чудом сохранившийся во время бомбежек католический храм.
Церковь Св. Августина (San Agustin Church)
Старейшая каменная церковь на Филлипинах (1571-1599 гг.)
Рисаль-Парк (Rizal Park)
Один из самых больших парков Юго-Восточной Азии, раскинувшийся на площади 60 га. Здесь находится планетарий, павильон орхидей, парк бабочек и памятник филиппинским героям. Парк отделяет Интрамурос от "туристического пояса" района Эрмита, где сконцентрировано большинство отелей города. В Рисаль-Парке также расположен Национальный музей Филиппин, в котором хранится богатая коллекция экспонатов по геологии, биологии, этнографии и истории страны.
Дворец Малаканьян (Malacanang Palace)
Официальный президентский дворец, расположенный на берегу реки Пассиг. Сначала это была летняя резиденция филиппинского главы, но впоследствии после разрушения здания правительства в результате землетрясения, дворец стал правительственной резиденцией. Часть здания открыта для осмотра, здесь находится Президентский музей Филиппин.
Пангасханские водопады
В 40 минутах езды от Манилы находится сеть уникальных Пангасханских водопадов. Если Вы любитель красоты и острых ощущений, обязательно посетите эти места. Вы увидите самые большие филиппинские водопады, покатаетесь на плотах, испытаете на себе филиппинский рафтинг, подплывете на плоту под водопад, почувствуете на себе всю мощь водного потока и первозданной природы.
Вилла Эскудейро
В 2 часах езды южнее от Манилы на 800 гектарах раскинулась Вилла Эскудеро, где полностью воссоздан быт типичной плантации XVIII-XIX веков. Вас провезут в упряжке запряженной буйволами по кокосовым плантациям, познакомят с жизнью и трудом местных крестьян, угостят чудесным национальным обедом на берегу реки у водопада Лабасина, где чистая родниковая вода будет ласково целовать ваши стопы.
|
|
|
|
|
|
|
|
